Аппенцеллер (нем. Appenzeller)
Аппенцеллер (нем. Appenzeller, от названия города Аппенцелль) - порода кур родом из Швейцарии, кантон Аппенцелль - Иннерроден. Довольно редкая порода, насчитывающая несколько столетий от своего происхождения.
Общий вид
Гармонично сложенная птица легкого типа, небольшого размера, с хохлом на возвышенной части черепной кости, небольшим рожковидным гребнем, цилиндрическим продолговатым телом со слегка спадающей спиной и пышным веерообразным хвостом; верхняя линия тела образует не слишком глубокую раскрытую лирообразную линию, плавно и округло переходящую в линию шеи и хвоста.
Породные особенныости
Хохлатые куры с рожковидным гребнем. Окраска чёрная, золотисто-чёрно-крапчатая, серебристо-чёрно-крапчатая. Кладку яиц начинает в 5,5 месяцев.
Вес
Петуха 1,8-2,2 кг
Кур 1,8-2,0 кг.
Размножение
Яйценоскость 120-150 яиц в год, с белой скорлупой. Минимальная масса инкубационных яиц 55 г.
Недопустимые недостатки
Угловатое тело; узкая или горбатая спина; узкое основание хвоста; обвисшие крылья; плоско поставленный или острый, узкий хвост; гребень иной, нерожковидной, формы; сильно расходящийся гребень; вороний клюв без высоких ноздрей; оперенные плюсны; окаймление перьев; сливающиеся пятна, невыразительный рисунок; сильный фиолетовый блеск или коричневый налет в оперении черных кур; желтый цвет в оперении серебристо-черно-крапчатых, или белый цвет в оперении золотисто-черно-крапчатых кур; черные мелкие крапинки на основном цвете пера. |